Aktuelles

Saison Eröffnung 1. Juni

Eeeendlich ist es soweit! Am 1. Juni 2023 um 9 Uhr wird die 🍓Saison 2023 eröffnet!
 
Am Eröffnungstag gibt es allerdings noch keine gepflückten Erdbeeren. Wir informieren euch sobald wir gepflückte Erdbeeren haben.
 
 
 
Wie jedes Jahr bitten wir euch zu Beginn der Saison kleine Mengen zu pflücken. Am Anfang sind erst einmal nur die Frühsorte reif. 
 
Bis zur Haupternte ist es noch eine Weile hin. 
 
 
Übrigens!
 
diesem Jahr haben wir uns in Pödeldorf erstmals dazu entschlossen die Erdbeeren🍓 nicht mehr mit Vlies abzudecken. Welche Auswirkungen hat das ?
 
  • Weniger Stress für uns - die Erdbeeren🍓 unter dem Vlies blühen💮 nämlich früher. Dadurch besteht Frostgefahr🌬️. In den frostigen Nächten❄️ müssen die Erdbeeren also immer zugedeckt werden. Tagsüber mussten sie dann aber wieder aufdeckt werden da es am Tag zu warm☀️ unter dem Vlies ist und die Blüten💮 ja von den Bienen🐝 und Hummeln bestäubt werden müssen.

 

  • Nachhaltigerer Anbau - wir verzichten auf den Kauf und die Verwendung von Vlies

 

  • Noch besserer Geschmack: Die Erdbeeren🍓 reifen später und bekommen somit mehr Sonne☀️ ab.

 

  • Späterer Erntebeginn: Ihr müsst euch leider in diesem Jahr etwas länger gedulden bis es die ersten Erdbeeren🍓 gibt, aber die schmecken dafür so gut wie nie - der Erdbeerkuchen🍰 wird superlecker!!
 
 
 
 Momentan blühen💮 die ersten Freilanderdbeeren🍓. Bis zum Saisonbeginn dauert es also noch eine Weile da wir bewusst keine Erdbeeren🍓 im Gewächshaus anbauen sondern auf Freilandanbau setzen. Wir informieren euch rechtzeitig hier wenn wir ein Datum für den Saisonbeginn feststeht. Außerdem findet ihr aktuelle Infos auf unserer Facebookseite Schusters Beerentraum und auf Instagram erdbeerhof schuster
 
 
HÖCHSTADT: 
 
In Höchstadt gibt es 2022 leider keine Erdbeeren🍓 mehr. Der Anbau an zwei Standorten war für uns als Familie einfach nicht mehr stemmbar. 
 
Impressionen der Erdbeersaison 2021
  
 
 

 

 
 
 

 

 

 

Und so sieht ein blühendes Erdbeerfeld aus: 

 

 

 

 
 
 
 Impressionen Saison 2019 🍓 - zur Vorfreude auf 2020 😀
 
Unsere Attraktion für die Kids 🤡, die in Höchstadt zum Pflücken kamen: 
 
Ein Roggenlabyrinth
 
 
 
 

Hier noch ein paar Eindrücke von unseren Feldern: 

Das ist Familie Babayan - toll gepflückt!
 
 
Das ist Lotta - top gestylt mit viiiielen leckeren Erdbeeren:
 
 
 
 
 Auch die kleine Sina war fleißig - oder hat die Mama da doch ein bisschen geholfen ? smile

 
 

Unsere Nachwuchspflücker

Die kleine Malina ist auch schon ganz fleißig - vorallem beim Erdbeeren naschen :-)

!

Stroh streuen

Von der Pflanze gepflückt direkt in den Mund - so schmecken Erdbeeren am besten.

Dafür muss aber unter die Erdbeeren Stroh gestreut werden. So werden die Erdbeeren nicht schmutzig und auch das Pflücken wird zu keiner Schlammschlacht - das Stroh sorgt dafür, dass die Schuhe nicht allzusehr in Mitleidenschaft gezogen werden.

Eisheilige - verheerend